В Железке.ру > Резюме > повар
повар23 сентября 2009. Разместил: kren74 |
Андриенко Сергей Владимирович повар,су-шеф E-mail kren74@bk.ru Тел. (моб.) +8 (909) 913-41-21 Проживание:г.Железнодорожный,М.о. Дата рождения: 08.01.1974 Ожидаемый уровень месячного дохода 25 000-30 000 руб. Специализация:Ресторан/кафе/бар/столовая/буфет Персонал кухни Повар Банкеты Основное образование 1994 — экономико-технологический колледж № 22, «Технология продукции общественного питания».Курсы п/к "Кадры". Профессиональный опыт с 10.1990г. гост.Москва,р-н СТОЛИЧНЫЙ;т.им.Станиславского,гостевой буфет; Б.Театр,гостевой буфет Русская кухня.Контроль за работой персонала.Организация питания.Контроль над приготовлением блюд.Составление,калькуляция и планирование меню.Закупка товара.Организация банкетов,фуршетов,торжств и т.д.Приготовление,отпуск и подача блюд.Кейтеринг.Карвинг.Украшение. Награждён почётной грамотой главы городского округа Железнодорожный,Московской обл.,за вклад в социально-экономическое развитие города.Принимал учавствие в подготовке празднования Дня Победы 2009г.Возможность работать буфетчиком,барменом.Им.водительское уд-е.Портфолио. Дополнительная информация Гражданство: Россия Разрешение на работу в странах: Россия Языки Русский: Родной язык Дата последнего изменения резюме 22.09.2009 http://vzhelezke.ru/2009/09/23/povar.html Вернуться назад |