А Вы можете быть уверены что не затопите соседей?
Можете себе установить автоматическую систему Гидролок и спокойно оставлять квартиру пустую надолго. Эта система работает в автоматическом режиме и сама Вам посредством смс сообщит если произойдет протечка, перед тем автоматически перекрыв воду, чтобы не затопить квартиру.

Подробнее про систему смотрите тут: http://gidrolock.su/