Сейчас в офисе перепланировку затеяли. Хотим для этого противопожарные перегородки использовать. Подскажите, как их правильно выбирать?

Я бы вам советовал на сайте https://schwartzgroup.ru/blog статью на эту тему почитать. Там прописаны все требования, которые предъявляются к пожарным перегородкам. После изучения, вам не составит труда выбрать подходящий для вас вариант.